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代表講師 関口もえ FBO公認 日本酒学講師

代表講師 関口もえ

新潟県新潟市出身 東洋大学経営学部卒業 福島市在住。唎酒師アナウンサーとして、市民講座・カルチャーセンター講師や、各種イベント司会・MCとしても活躍中。また、情報誌などでお酒コラムも掲載。

福島コミュニティ放送FM-POCOにパーソナリティとして出演しています。

FM-POCO

きちんと地酒の知識を学びましょう

きちんと地酒の知識を学びましょう

あなたは、国内外から観光でお越しいただいた方に、地酒を説明できますか?和食がユネスコの無形文化遺産に認定されました。そこで海外から「和食×日本酒」を楽しみに来られる方が増えております。「私はお酒が飲めないから」を理由に、郷土のPRチャンスを逃しているかも。

きちんと地酒の知識を学びましょう

正しい知識で「地酒×郷土料理」を紹介できたら素敵ですよね。もしもお酒とお料理の組み合わせを間違えてしまうと「美味しいお酒とお料理が」「まずいお酒と料理に」なってしまう可能性もあります。郷土のイメージがダウンしないように、日本人としてきちんと地酒の知識を学びましょう。

きちんと地酒の知識を学びましょう

飲食文化を学び「資格」を習得することが、自分自身への自信や、スキルアップへと繋がります。そして飲食を楽しみながら学び日本の伝統を後世に伝えることで、充実した人生や健康寿命の延伸への最初の一歩になると信じています。

ご予約・お問い合わせ

〒960-8053 福島県福島市三河南町1-20コラッセふくしま6階
TEL:080-8155-6189

【アクセス】JR福島駅西口より徒歩3分/東北自動車道 福島西IC、飯坂ICから車で約15分
【駐車場】有り(コラッセふくしま有料駐車場利用可※135台)/近隣にも有料駐車場有り